Підготовка спеціалістів для підприємств індустрії гостинності

-1+1 (+2 rating, 4 votes)
Loading ... Loading ...


На початку ХХ1 ст. міжнародний туризм набув величезних масштабів розвитку. Міжнародні туристські зв’язки стали складовою частиною загального процесу інтернаціоналізації соціально – економічних відносин.

Розвиток туризму сприяв створенню потужної індустрії гостинності – сукупності готелів та інших засобів розміщення, різних видів транспорту, об’єктів громадського харчування, закладів відпочинку та розваг тощо.

Необхідність відновлення фізичних і духовних сил, які людина втрачає в процесі трудової діяльності і повсякденного спілкування сприяє активному зростанню поїздок з метою відпочинку. Цей вид туризму – один з найдревніших і наряду з туризмом пізнавальним є одним з найбільш стабільних і динамічно розвинених сегментів туристичного ринку, складаючи три чверті всього об’єму світового туризму. Цей сегмент є досить перспективним і для відродження та стабілізації внутрішнього і в’їзного туризму в Україні, особливо для тих традиційних регіонів відпочинку як Карпати та Крим.

Саме рекреація – відновлення сил є основною метою в цьому виді туризму, але шляхи досягнення цієї мети є різними для різних категорій відпочиваючих залежно від їх віку, рівня освіти, соціального статусу, особистих інтересів, смаків тощо. Деяка частина рекреантів обирає пасивний відпочинок, але більшість віддає перевагу поєднанню його з розважальними заходами, пізнавальною діяльністю, лікувальними процедурами та заняттями спортом. Молодь та підлітків приваблює активний відпочинок – спорт, танці, розваги, людей старшого віку – екскурсії, культурно-видовищні заходи, розважальна гастрономія. Але завжди обов’язковою умовою рекреаційної діяльності в період відпочинку для людини є її незвичайність, несхожість на те, чим вона займається у своєму повсякденному житті, святковість, емоційне переключення. Саме тому зарубіжні спеціалісти – туризмознавці ввели в практику термін «amusements» \ розваги \ , під яким об’єднали кілька видів рекреаційної діяльності людини в період відпочинку, крім суто розважальної: пізнавальну, спортивно-оздоровчу, соціокультурну та ін.

Однією з функцій туризму була також визначена холістична – здатність туризму вносити різноманітність та радість в повсякденне життя людини, створювати атмосферу свята. Холістичний характер рекреаційної діяльності людини обумовив появу й терміну «animation» \ анімація \ – оживлення. Сьогодні цей термін використовується і в вітчизняній туристський практиці. Анімація в туризмі розвивається в двох напрямках. Перший – це створення спеціальних музеїв та парків, організація костюмованих балів, шоу, свят та інших дійств за своїми сценаріями. В даному випадку мова йде про створення спеціалізованого турпродукту. Наприклад, це – тематичні парки Діснейленди, іспанський парк пригод «Порт Авентура», «Санта-парк» в Лапландії, музеї типу «Скансен», фортеці-музеї із лицарськими турнірами і фестивалями привидів – у Великобританії і Словакії, костюмовані бали у Відні тощо


Смотреть реферат: 1 2 3

Скачати реферат


Якщо Вам потрібна інша робота, схожа на цю - надішліть запит і ми допоможемо Вам і знайдемо її протягом 24 годин.

Запросы работ, похожих по теме на "Підготовка спеціалістів для підприємств індустрії гостинності"

  1. Я шукаю реферат на тему “Спортивна анімація”.
    Необхідний обєм 20 сторінок.
    УДПУ

  2. Анонімний ищет:

    Я шукаю реферат на тему “Спортивна анімація”.
    Необхідний обєм 20 сторінок.

Додати запит на роботу, яка Вас цікавить



Додати запит на роботу, яка Вас цікавить:


Українські реферати і доклады, похожие на эту работу:
    Реферат на тему "Рекреаційна географія і розвиток туризму"
    Рекреаційна географія — галузь географічних знань, яка, спираючись на рекреаційну функцію як необхідну складову суспільного відтворення, займається розробкою теоретико-методичних засад територіальної організації відпочинку та оздоровлення. Наукові основи рекреаційної географії закладені працями В.С.Преображенського, Ю.О.Вєдєніна, М.С.Мироненка, І.Т.Твєрдохлєбова, І.І.Пірожника та інших фахівців з теорії та практики рекреаційної діяльності...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Туризм, види туризму, його цінність"
    План. 1. Туризм 1.1 Оздоровча цінність 1.2 Освітня (пізнавальна) цінність 1.3 Виховна цінність 2. Види туризму 3. Туристичні місця розквартирування. 1. Туризм. Під туризмом розуміють теорію і практику різного роду походів, сходження на гори і подорожі з метою спортивного суперництва, активного відпочинку, освіти і виховання. Для подорожей у відпустку з використанням громадського...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Туризм: його місце і значення в житті людей"
    План. 1. Туризм 1.1 Оздоровча цінність 1.2 Освітня (пізнавальна) цінність 1.3 Виховна цінність 2. Види туризму 3. Туристичні місця розквартирування. 1. Туризм. Під туризмом розуміють теорію і практику різного роду походів, сходження на гори і подорожі з метою спортивного суперництва, активного відпочинку, освіти і виховання. Для подорожей у відпустку з використанням громадського...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Стан, проблеми та перспективи розвитку туристичної індустрії в України"
    Вступ Туризм на сьогоднішній день посідає перше місце серед галузей світового господарського комплексу за обсягом експорту товарів і послуг. В умовах розбудови української держави туризм стає дійовим засобом формування ринкового механізму господарювання, надходження значних коштів до державного бюджету, однією з форм раціонального використання вільного часу,...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Туризм – як форма природокористування"
    Людина, суспільство не може не впливати на природу. Навіть у період свого відпочинку людина так чи інакше взаємодіє з природою. Особливо ця взаємодія відбувається через такий активний вид відпочинку як туризм. Туризм походить від французького “tourisme” – прогулянка подорож – подорожі у вільний час пов’язані з...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Форми організації відпочинку в селі. Відмінність сільського і міського туризму"
    Відмінність між “сільським” та “міським” туризмом Сучасна наукова література подає широкий класифікаційний спектр різних видів туризму: активний і пасивний, історичний, культурно-етнічний, пізнавальний, екологічний, розважальний, релаксаційний, бізнесовий, конгресний, релігійний, екстремальний тощо. Поняття “сільський туризм” не може чітко відокремлюватися від низки інших видів рекреаційного туризму через такі специфічні характеристики...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Стан, проблеми й перспективи розвитку туристичної індустрії в Україні"
    ПЛАН Вступ 1. Стан і перспективи розвитку туризму в Україні 2. Мета та основні завдання розвитку туризму в Україні 3. Стратегія розвитку галузі туризму 4. Фінансове забезпечення Основних напрямів.завантажити реферат ...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Стан, проблеми і перспективи розвитку української туристичної індустрії"
    ПЛАН Вступ 1. Мета і основні завдання національної туристичної політики в Україні 2. Фінансове забезпечення розвитку туризму в Україні 3. Цивілізовані правові засади туристської діяльності в Україні – важлива умова реалізації національної туристичної політики 4. Активізація міжнародної туристської діяльності України як складової зовнішньоекономічної діяльності Висновки Список використаної літератури Вступ Розвиток туризму в Україні істотно...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Сільський зелений туризм"
    З початку XXI ст. сільський зелений туризм, за визнанням експертів Всесвітньої туристичної організації (ВТО), є одним з секторів туристичної індустрії, що динамічно зростають. Ідеї охорони навколишнього середовища, що стали надзвичайно популярними серед західної цивілізації, охопили й індустрію туризму. Внаслідок цього серед масових туристів виник попит...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Стан, проблеми та перспективи розвитку туристичної індустрії"
    ПЛАН Вступ 1. Сучасний стан туристичної індустрії в Україні 2. Проблеми туристичної індустрії 3. Перспективи туристичної індустрії Висновки Список використаної літератури Вступ За роки незалежності в Україні досягнуто певних успіхів у розвитку індустрії туризму. Вітчизняна туристська сфера стає невід’ємною складовою світового туристського ринку. У 1997 р. у Стамбулі на ХІІ Генеральній Асамблеї Всесвітньої...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Суть маркетингу в готельному, курортному та туристичному сервісі"
    ПЛАН 1. Сутність та зміст маркетингу в туризмі 2. Становлення та розвиток туристичного маркетингу 3. Функції маркетингу в туризмі 4. Основні умови та принципи застосування маркетингу в туризмі 1.Сутність та зміст маркетингу в туризмі Маркетинг, за визначенням відомого вченого Філіпа Котлера, – це соціальний та управлінський процес, спрямований на задоволення нестатків...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Стан та проблеми розвитку туристсько-краєзнавчої роботи в Україні"
    В Україні склалася і успішно діє система дитячо-юнацького туризму і краєзнавства, яка є невід’ємною складовою позашкільної освіти. У процесі пізнання історії рідного краю, витоків національної культури, вивчення свого родоводу, історичних і культурних надбань предків у юних туристів виховується почуття дбайливого ставлення та поваги до...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Рекомендації щодо розвитку сільського зеленого туризму у Карпатськму регіоні"
    Для того, щоб систематизувати окреслене коло проблем та переваг розвитку сільського зеленого туризму в західному регіоні України, на основі узагальнення значного масиву фактичної інформації здійснено SWOT-аналіз стану цього виду діяльності. Проведений аналіз дав змогу об’єктивно оцінити можливості розвитку цього виду туризму та розробити ефективні заходи щодо...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Характеристика гірських зон України"
    Гірські зони України представлені Українськими Карпатами і Кримськими горами. Дані регіони є вкрай цікавими і перспективними для рекреаційного комплексу України. Українські Карпати простягаються підковою на 1500 км від Братіслави до Залізних воріт, в кримські гори простягаються вздовж Північного узбережжя Чорного моря, на 180 км. Наприклад: Передкарпатська підвищена...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

    Реферат на тему "Управління іміджем та людськими ресурсами сільського туризму"
    Основні фактори, що впливають на формування рекреаційного іміджу агротуристичної території — це туристичні ресурси регіону, способи організації дозвілля, ставлення господарів і місцевого населення до туристів, туристичні шляхи, відповідність ціни за послуги їх якості тощо. Умови проживання та харчування не мають вирішального значення у момент вибору...
    Просмотрено 0 раз. Скачать.

  • Контрольні та курсові по теме Підготовка спеціалістів для підприємств індустрії гостинності
  • Дипломні роботи на тему Підготовка спеціалістів для підприємств індустрії гостинності
  • Готові шпаргалки по теме Підготовка спеціалістів для підприємств індустрії гостинності
  • Готові домашні завдання на тему Підготовка спеціалістів для підприємств індустрії гостинності